Home » Archives by category » Økologi

Vær med til at kåre årets økolog

ØKOLOGI – Netto og Økologisk Landsforening har på forhånd udvalgt otte økologiske landmænd, som folket i løbet af de næste otte uger kan stemme på. Vinderen bliver kåret som Årets Økolog og får en kontant anerkendelse på 100.000 kroner I løbet af de næste otte uger skal otte danske økologiske landmænd dyste om at blive [...]

Plads til naturlig adfærd kan holde øko-grise fri for MRSA

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Frisk luft, længere tid hos moderen og forhold, der tilgodeser dyrenes naturlige adfærd, kan holde øko-grise fri for MRSA. Det viser erfaringer fra Hestbjerg Økologi, der er Danmarks suverænt største økologiske svinebrug. Økologiske grise, der med god plads kan boltre sig i det fri og slå krølle på halen, rammes kun sjældent af [...]

Continue reading …

Økologiske kyllinger skal være markant anderledes

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Økologiske kyllinger skal adskille sig markant fra konventionelle kyllinger, hvis forbrugerne skal købe flere. Den store interessen for gamle kornsorter og mikrobryggeriernes mange spændende øltyper viser, at det kan lade sig gøre. Af Martin Thorsøe, Postdoc, Institut for Agroøkologi, Foulum og Egon Noe, professor, Center for Landdistriktsforskning, SDU Økologiske kyllinger er en af [...]

Continue reading …

Gratis økologisk babypakke til nybagte mødre

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Naturebaby.dk forærer 500 økologiske babypakker bort. Det skal introducere nybagte og kommende mødre til økologi og andre naturlige produkter, du trygt kan give dit barn. Hormonforstyrrende stoffer, rester af sprøjtegift i mad og tøj. Det er lidt af en jungle at købe rene, sunde produkter til sit nyfødte barn, og ønsker man at [...]

Continue reading …

Undgå rester af sprøjtegift i madpakken

Kommentarer slået fra

MAD – Gulerodsstænger, æblebåde og rugbrødsskiver. Madpakkens favoritter kan indeholde rester af flere forskellige sprøjtegifte. Derfor skal du vælge økologisk frugt, grønsager og kornprodukter, hvis dit barn skal have en giftfri skolestart. Skal dit barn have en giftfri skolestart? Fødevarestyrelsens seneste pesticidkontrol fra 2015 viser, at der er rester af sprøjtegift i meget ikke-økologisk frugt [...]

Continue reading …

Folkefarme og delelandbrug kan være løsningen

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Delelandbrug, sharemilking, folkefarme og fondseje er eksempler på nye typer landbrug, der kan fungere som modeller for fremtidens landbrug. Der er brug for et generationsskifte i landbruget og nye typer landbrug, der kan gør det muligt for unge økologiske landmænd at komme i gang uden at sætte sig i gæld til op over [...]

Continue reading …

Stor interesse for økologi på Roskilde Festival

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Tusindvis af unge har lært nyt om økologiske råvarer og fået færdigheder i madlavning på den ikoniske musikfestival. Forældre til flere tusinde unge, der har deltaget i Foodjam på Roskilde Festival, har ingen grund til bekymring. For deltagerne har lært nyt om økologiske råvarer, fået færdigheder i madlavning, spist sund og velsmagende mad [...]

Continue reading …

Økologerne henter ny topchef hos Lego

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Helle Borup Friberg har været med til at gøre de populære klodser grønnere hos legetøjs-koncernen Lego. Nu bliver hun ny administrerende direktør hos Økologisk Landsforening. Økologi er en hjertesag for Helle Borup Friberg, som bliver ny topchef hos Økologisk Landsforening. Hun er 46 år, tidligere direktør hos legetøjsgiganten Lego og tiltræder stillingen hos [...]

Continue reading …

Rejsegilde for Månssons økologiske biogasanlæg

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – På Axel Månssons økologiske gartneri ved Brande skal 150.000 ton husdyrgødning, økologisk kløvergræs og grønsagsrester omdannes til seks millioner kubikmeter biogas og give god næringsrig gødning til økologisk dyrkede marker. Tirsdag 13. juni kunne et af landets største økologiske frilandsgartnerier invitere til rejsegilde på et stort biogasanlæg hos Axel Månsson ved Brande. Anlægget [...]

Continue reading …

Økologisk kaffe gav bonus for Nestlé

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Lanceringen af økologisk fairtrade kaffe var med til at øge overskuddet hos Nestlé Danmark. Fødevarekoncernen Nestlé ramte lige ind i den økologiske trend med lanceringen af en økologisk variant af Nescafé instant kaffe, skriver Dansk Handelsblad. Ifølge bladet har den økologiske kaffe været med til at give koncernen et godt resultat i Danmark [...]

Continue reading …

Ironman spiser økologisk og vegetarmad

Kommentarer slået fra

MAD – Europas bedste triatleter får økologisk mad og vegetarmad, når de fra torsdag til søndag deltager i verdens hårdeste ekstremsport for at vinde en Ironman. Menuen er økologisk, og der er både kødbøffer og vegetarmad til deltagerne, når nogle af Europas bedste sportsudøvere torsdag i denne uge samles i Helsingør til det største mesterskab [...]

Continue reading …

Planer om nyt super Ø-mærke sat i bero

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Coop advarer mod planer om et nyt super Ø-mærke. Det vil blot skabe forvirring og være med til at undergrave Ø-mærkets troværdighed, mener Coop. Vi vil ikke indføre nyt mærke for enhver pris, siger økologerne. Økologisk Landsforenings ambitiøse planer om at indføre et nyt super Ø-mærke, der skal hæve niveauet for økologiske fødevarer, [...]

Continue reading …

NorthSide skruer op for økologi og grøn omstilling

Kommentarer slået fra

MILJØ – En grøn bølge skyller over de store musikfestivaler. I år er al maden for første gang økologisk på NorthSide i Aarhus. Festivalen satser også på grøn strøm, genbrug og affaldssortering. Himmelen åbnede sine sluser, da NorthSide i Aarhus fredag lukkede de første forventningsfulde gæster indenfor til én af sommerens helt store musikfestivaler. Måske [...]

Continue reading …

Økologisk distilleri og restaurant åbner i Nyborg

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Danmarks største økologiske mikrodestilleri og gourmet-restaurant åbner i Nyborgs historiske jernbaneværksted i dag lørdag. Under navnet Nyborg Destilleri åbner Danmarks største mikrodestilleri med tilhørende restaurant af superliga klasse 10. juni i det smukt restaurerede gamle jernbaneværksted midt i Nyborg. Det sker med en stor folkefest med gratis adgang, musik fra blandt andre Lasse [...]

Continue reading …

Tre-årig kampagne skal løfte salget af økologisk mad

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Unge mødre skal vælge mere økologi og få salget til at stige 50 procent på tre år. Fælles dansk-britisk kampagne for økologiske varer skydes i gang efter sommerferien. Det bliver den største økologiske kampagne nogensinde. En ny stor kampagne, der skydes i gang i uge 36 og 37, skal løfte salget af økologiske [...]

Continue reading …

Økologi storhitter ved morgenbordet

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Økologiske mejeriprodukter tegner sig for 20 procent af det samlede salg hos Arla. Især på morgenbordet er øko-varerne populære. I Danmark er vi glade for økologi. Faktisk så glade, at Danmark er det land i verden, hvor forbrugerne hiver flest økologiske fødevarer ned i indkøbskurven. På bare ti år er økologi-salget i Danmark [...]

Continue reading …

Vi drikker 26 procent mere økologisk øl

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Salget af økologisk er vokset med 26 procent alene i år. Tuborg Rå er vokset med 39 procent og er nu den økologiske øl, der bliver købt af flest danske forbrugere. Økologisk øl er blevet det store hit. Alene i år er økologisk øl vokset med 26 procent, viser nye tal fra Nielsen, [...]

Continue reading …

Franske fornemmelser på Fejø

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Kai og Anita Winter har importeret ti særlige sorter af cideræbletræer fra Normandiet til deres produktion af cider og en calvados-lignende brændevin, de kalder Fejø Calva. I maj blomstrer 1000 franske frugttræer i hvidt og sart rosa omkring Kernegaarden på Fejø. Anita og Kai Winter, som siden 1997 har ejet den gamle gård [...]

Continue reading …

Fejøs økologiske frugttræer blomstrer

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Mere end 200.000 blomstrende frugttræer gør Fejø til en særlig oplevelse i maj. Øens klima er særligt godt til frugtavl, og en betydelig del af den er økologisk. Maj er en særligt smuk måned på Fejø, når øens mere end 200.000 frugttræer blomstrer. Klimaet på den lille ø i Smålandshavet nord for Lolland [...]

Continue reading …

Økologi-tilskud atter stærkt forsinkede

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Næsten hver anden økolog venter fortsat på at få økologisk arealtilskud udbetalt for sidste år. Derfor har Landbrug & Fødevarer netop sendt et brev til miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen med en anmodning om en national forskudsudbetaling til de berørte landmænd. For andet år i træk må en stor del af de [...]

Continue reading …
Page 1 of 32123Next ›Last »