Home » Archives by category » Økologi

Vent med at sende ploven på pension

ØKOLOGI – Forskere og rådgivere efterlyser mere viden, før de vil anbefale pløjefri dyrkning til økologiske planteavlere. Det kan være fristende at sende ploven på pension og gå over til pløjefri dyrkning. Dermed sparer man både tid, diesel og penge. På plussiden tæller også, at reduceret jordbehandling styrker jordens frugtbarhed, og landmanden kan også høste [...]

Coop løfter øko-salget med kontroversiel kampagne

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Nye salgstal for Coop-butikkernes kontroversielle kampagne for økologiske varer viser, at salget især er steget i kæderne Fakta og Dagli’Brugsen, som der er flest af uden for de store byer. I de første 11 dage af kampagnen Øktober har salget af økologiske varer i alle Coops butikker ligget 24 procent over samme periode [...]

Continue reading …

Økologi leveret til døren er populært

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Salget af måltidskasser, som bliver leveret til døren, er det hurtigst voksende område i dagligvarehandlen, og der kommer masser af økologi i kasserne. Onlinesalget af økologiske fødevarer rundede sidste år en mia. kroner, og den voksende gruppe af forbrugere, som vælger at købe deres mad over nettet, køber væsentligt mere økologi end gennemsnitsdanskeren. [...]

Continue reading …

Stort udbytte af dansk netværk på Anuga

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Debutanter på den store fødevaremesse Anuga i Køln glæder sig over travlhed, stærkt netværk og vidensdeling på dansk økologisk fællesstand. Midt i mylderet på den enorme fødevaremesse Anuga i Køln står i disse dage Henrik Almlund fra Svendborg på eksportnetværket Bio Aus Dänemarks danske fællesstand. Under det fælles danske Bio-brand har han sin [...]

Continue reading …

Vi køber automatisk mere økologi

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Forskerne har opdaget »rulletrappe-effekten«, som betyder, at forbrugerne næsten helt automatisk vil udvide deres økologiske indkøb til nye varetyper. Rulletrappe-effekten løfter dem til et højere niveau. Har du først købt en liter økologisk mælk eller en pose gulerødder med Ø-mærket, er der stor sandsynlighed for, at du fortsætter med at købe øko-mælk – [...]

Continue reading …

Økologisk guld til Nyborg Destilleri

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Økologien er helt i top på Nyborg Destilleri. Stedets restaurant er i dag den eneste på Fyn med max økologi på menuen. Der er kommet fuld damp på økologien i Nyborgs gamle jernbaneværksted, hvor i dag Nyborg Destilleri har til huse. Over 99 procent af råvarerne i køkkenet og hele 100 procent af [...]

Continue reading …

Slip for giftrester i maden for kun 94 kr. om måneden

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Ti fødevarer er årsag til 75 procent af de sprøjtegiftrester, du udsættes for gennem maden. Det er bestemt pengene værd at købe økologi og blive næsten giftfri, mener professor. For kun 94 kroner om måneden kan du blive fri for 75 procent af de sprøjtegiftrester, du udsættes for gennem maden, hvis du vælger [...]

Continue reading …

Annette Heick skal få os til at købe mere økologi

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Danskerne køber især økologi for at undgå pesticidrester i maden. Derfor sætter Danmarks Naturfredningsforening og Coop nu fokus på økologi som det sprøjte- og giftfrie alternativ til almindelige fødevarer. Der skal færre pesticider i vores mad. Det mener ikke blot et flertal af de danske forbrugere – men også Coop og Danmarks Naturfredningsforening. [...]

Continue reading …

80-årig økolog bliver ved til han er 100

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Hvis man først skal til at nyde livet, når man går på pension, har man valgt et forkert arbejde, mener den økologiske landmand Svend Erik Hjuler Rasmussen. Han har nydt at være landmand i 60 år og planlægger at blive ved, til han er 100. – Man skal aldrig spare sig selv! Man [...]

Continue reading …

Øko-salg til storkøkkener runder to milliarder

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Hoteller, restauranter og caféer har fået økologi på menukortet. Salget af økologisk mad til landets professionelle storkøkkener i kantiner og offentlige institutioner steg med 21 procent i 2016 og runder således to milliarder kroner. Det viser helt nye tal fra Danmarks Statistik. Aldrig før har økologi fyldt så meget på vores tallerkenener som [...]

Continue reading …

Grøn festival i Økologiens Have

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Nordens største økologiske besøgs- og demonstrationshave i Odder inviterer i dag til Grøn Festival fra klokken 10 til 16. Omkring 40 grønne virksomheder er med, når Økologiens Have i Odder i dag søndag fra 10 til 16 inviterer til den årlige grønne festival med debat, grøn inspiration, musik og underholdning for både børn [...]

Continue reading …

Vær med til at kåre årets økolog

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Netto og Økologisk Landsforening har på forhånd udvalgt otte økologiske landmænd, som folket i løbet af de næste otte uger kan stemme på. Vinderen bliver kåret som Årets Økolog og får en kontant anerkendelse på 100.000 kroner I løbet af de næste otte uger skal otte danske økologiske landmænd dyste om at blive [...]

Continue reading …

Plads til naturlig adfærd kan holde øko-grise fri for MRSA

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Frisk luft, længere tid hos moderen og forhold, der tilgodeser dyrenes naturlige adfærd, kan holde øko-grise fri for MRSA. Det viser erfaringer fra Hestbjerg Økologi, der er Danmarks suverænt største økologiske svinebrug. Økologiske grise, der med god plads kan boltre sig i det fri og slå krølle på halen, rammes kun sjældent af [...]

Continue reading …

Økologiske kyllinger skal være markant anderledes

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Økologiske kyllinger skal adskille sig markant fra konventionelle kyllinger, hvis forbrugerne skal købe flere. Den store interessen for gamle kornsorter og mikrobryggeriernes mange spændende øltyper viser, at det kan lade sig gøre. Af Martin Thorsøe, Postdoc, Institut for Agroøkologi, Foulum og Egon Noe, professor, Center for Landdistriktsforskning, SDU Økologiske kyllinger er en af [...]

Continue reading …

Gratis økologisk babypakke til nybagte mødre

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Naturebaby.dk forærer 500 økologiske babypakker bort. Det skal introducere nybagte og kommende mødre til økologi og andre naturlige produkter, du trygt kan give dit barn. Hormonforstyrrende stoffer, rester af sprøjtegift i mad og tøj. Det er lidt af en jungle at købe rene, sunde produkter til sit nyfødte barn, og ønsker man at [...]

Continue reading …

Undgå rester af sprøjtegift i madpakken

Kommentarer slået fra

MAD – Gulerodsstænger, æblebåde og rugbrødsskiver. Madpakkens favoritter kan indeholde rester af flere forskellige sprøjtegifte. Derfor skal du vælge økologisk frugt, grønsager og kornprodukter, hvis dit barn skal have en giftfri skolestart. Skal dit barn have en giftfri skolestart? Fødevarestyrelsens seneste pesticidkontrol fra 2015 viser, at der er rester af sprøjtegift i meget ikke-økologisk frugt [...]

Continue reading …

Folkefarme og delelandbrug kan være løsningen

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Delelandbrug, sharemilking, folkefarme og fondseje er eksempler på nye typer landbrug, der kan fungere som modeller for fremtidens landbrug. Der er brug for et generationsskifte i landbruget og nye typer landbrug, der kan gør det muligt for unge økologiske landmænd at komme i gang uden at sætte sig i gæld til op over [...]

Continue reading …

Stor interesse for økologi på Roskilde Festival

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Tusindvis af unge har lært nyt om økologiske råvarer og fået færdigheder i madlavning på den ikoniske musikfestival. Forældre til flere tusinde unge, der har deltaget i Foodjam på Roskilde Festival, har ingen grund til bekymring. For deltagerne har lært nyt om økologiske råvarer, fået færdigheder i madlavning, spist sund og velsmagende mad [...]

Continue reading …

Økologerne henter ny topchef hos Lego

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Helle Borup Friberg har været med til at gøre de populære klodser grønnere hos legetøjs-koncernen Lego. Nu bliver hun ny administrerende direktør hos Økologisk Landsforening. Økologi er en hjertesag for Helle Borup Friberg, som bliver ny topchef hos Økologisk Landsforening. Hun er 46 år, tidligere direktør hos legetøjsgiganten Lego og tiltræder stillingen hos [...]

Continue reading …

Rejsegilde for Månssons økologiske biogasanlæg

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – På Axel Månssons økologiske gartneri ved Brande skal 150.000 ton husdyrgødning, økologisk kløvergræs og grønsagsrester omdannes til seks millioner kubikmeter biogas og give god næringsrig gødning til økologisk dyrkede marker. Tirsdag 13. juni kunne et af landets største økologiske frilandsgartnerier invitere til rejsegilde på et stort biogasanlæg hos Axel Månsson ved Brande. Anlægget [...]

Continue reading …
Page 1 of 33123Next ›Last »