Home » 2018

Morten Bjerre kan blive årets økolog

ØKOLOGI – I løbet af de næste uger skal danskerne udpege Årets Økolog 2018 blandt otte økologiske landmænd m/k. Bag kampagnen står Netto, som i samarbejde med Økologisk Landsforening ønsker at hylde de danske økologer. Vinderen udpeges af danskerne. For andet år i træk kårer Netto en økologisk landmand m/k, der med hjertet på rette [...]

Majs og mirabeller i solskinssalat

Kommentarer slået fra

MAD – Majs og marinerede mirabeller er hovedingredienserne i denne solskinssalat, som er holdt i  gule nuancer. Prøv også med saltsyltede citroner. De er en velsignelse i køkkenet med deres helt specielle syrligt/salte smag. Af Kirsten Skaarup, forfatter Det er højsæson for majs – og mirabeller(!) Mirabellerne nærmest drysser ned i hovedet på mig i [...]

Continue reading …

ATP investerer dine penge i klimaskadelige virksomheder

Kommentarer slået fra

KLIMA – ATP laver sorter milliarder ved at investere din pensionsopsparing i olieselskaber som Exxon, Shell og Total.  Greenpeace beder nu Danmarks største pensionsselskab ændre kurs og tage ansvar for klimaet. Danmarks største pensionsselskab, Arbejdsmarkedets Tillægspension (ATP), har investeret over fem milliarder kroner i nogle af verdens største klimasyndere, heriblandt i olieselskaber som Exxon, Shell [...]

Continue reading …

Fejø Frugt crowdfundede sig til 1.4 millioner på seks timer

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Fejø Frugt udvider arealet med med 8,5 hektar økologiske æbler. 128 private investorer skød penge i projektet. Investeringen på 1,4 millioner kroner var sikret på kun seks timer via Coops Crowdfunding. Private investorer står i for at skyde penge i lovende økologiske projekter. Blot seks timer efter, at Coop Crowdfunding udbød projektet om [...]

Continue reading …

Nu kommer den første europæiske retssag om klimaet

Kommentarer slået fra

KLIMA – Ti europæiske familier og en samisk ungdomsorganisation vil slæbe EU for retten for ikke beskytte klimaet. EU-Domstolen har nu accepteret sagen, som kan være med til at ruske op i politikerne, håber Det Økologiske Råd. Mens Europa stadig vånder sig efter sommerens voldsomme skovbrande og tørke, glæder klimaramte familier sig over, at EU-Domstolen [...]

Continue reading …

Se Phie Ambos film om Niels Stokholm i aften på DR1

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Se eller gense Phie Ambos dokumentarfilm »Så meget godt i vente« om den biodynamiske bonde søndag aften klokken 20 på DR1. I aften kan du se eller gense Phie Ambos roste dokumentarfilm »Så meget godt i vente«. Det er på DR1 klokken 20:00. I filmen, der kom ud i biograferne landet over i [...]

Continue reading …

Ny rekord for Danmarks kongeørne

Kommentarer slået fra

NATUR – Fire nye unger får snart luft under vingerne. Der er opfostret 41 udfløjne unge kongeørne i Danmark fra 1998 til 2018. For første gang har Danmark fem par ynglende kongeørne, alle i det nordjyske. Fire unger er på vej på vingerne i de kommende uger efter et 2017, hvor den danske bestand af [...]

Continue reading …

Hvad gør man, når naboen er ligeglad med klimaet?

Kommentarer slået fra

KLIMA – Du forsøger at leve så klimavenligt som muligt, men din nabo er pisse ligeglad. Han elsker gode bøffer, tager på weekend-tur til Italien med konen. De har hver sin dieselbil og fløj til Bali på ferie. Beskat klima-skadelig adfærd, foreslår Majken Eg Bilslev-Jensen.   KOMMENTAR Af Majken Eg Bilslev-Jensen, studerer miljøøkonomi og har [...]

Continue reading …

Monsanto skal betale 1,9 milliarder til kræftsyg mand

Kommentarer slået fra

SUNDHED – Dewayne Johnson har vundet en historisk retssag mod kemi-koncernen Monsanto, mens han kæmper for sit liv. Han og tusindvis af andre kræftpatienter siger, at Monsantos ukrudtsdæber Roundup har givet dem non-Hodgkins lymfom. Nu har et nævningeting i Californien givet Dewayne Johnson medhold. Et nævningeting i den amerikanske delstat Californien har fredag beordret virksomheden [...]

Continue reading …

Iltsvind har taget livet af titusinder af fisk i Filsø

Kommentarer slået fra

NATUR – Titusinder af fisk til en samlet vægt på omkring 80 tons er døde i Jyllands næststørste sø, Filsø. Det sker efter flere dage med massivt iltsvind. Tørken og det varme, vindstille vejr efterfulgt af kraftig regn har været den udløsende faktor. Der er formentlig ikke en eneste fisk, som har overlevet tre dage [...]

Continue reading …

New Zealand forbyder plastikposer

Kommentarer slået fra

MILJØ – Over 60 lande verden over har indført forbud mod plastikposer eller afgifter på engangsartikler af plast. New Zealand har besluttet at forbyde engangsplastikposer. Poserne vil blive udfaset i løbet af det næste år for at dæmme op mod forureningen. Det oplyser premierminister Jacinda Ardern, som ifølge nyhedsbureauerne kalder det et »betydningsfuldt skridt mod [...]

Continue reading …

Briterne løber tør for mad om et år

Kommentarer slået fra

LANDBRUG – En væsentlig del af briternes spisekammer ligger i EU. Hvis Storbritannien ikke kan opnå en tilfredsstillende Brexit-aftale med EU og skal basere sin fødevareforsyning på selvforsyning, vil briterne løber tør for mad i løbet af blot syv måneder. Briterne risikerer at løbe tør for mad om et år, hvis Storbritannien efter en Brexit-aftale [...]

Continue reading …

Motorløb skaber massiv luft- og støjforurening

Kommentarer slået fra

MILJØ – Det Økologiske Råd var med for at måle luftforureningen ved de omkringliggende ejendomme, da motorløbet Copenhagen Historic Grand Prix i weekenden blev afholdt i København. Forurenings- og støjniveauerne var ekstreme. Det er spændende at se de mange flotte biler give den gas og køre forbi i høj fart, når racerløbet Copenhagen Historic Grand [...]

Continue reading …

Global opvarming kan ende med at gøre Jorden ubeboelig

Kommentarer slået fra

KLIMA – Hvis jordens temperatur stiger 2 grader C, er der risiko for at det vil resultere i en dominoeffekt, der udløser en række fænomener, der vil opvarme kloden endnu mere og i værste fald ende med at gøre store dele af Jordkloden ubeboelig, viser ny forskning. Hvis jordens temperatur stiger 2 °C, er der [...]

Continue reading …

Det er en politisk opgave at redde klimaet

Kommentarer slået fra

KLIMA – Hvis du dropper flyrejserne, spiser vegetarisk og kun køber genbrugstøj, gør du en klodekærlig indsats, men det er ikke nogen holdbar løsning, at vi hver især skal lave vores egen individuelle redningsplan for klimaet. Det er en politisk opgave at skabe grobund for et bæredygtigt samfund, skriver Signe Munk, der er næstformand i [...]

Continue reading …

Farserede løg med chunky tomatsovs

Kommentarer slået fra

MAD – Sådan kan du bruge rester på en kreativ måde, når du får uventede og sultne gæster på besøg. Af Kirsten Skaarup, forfatter Hvad giver man uventede gæster? Ja, skal man tro en kendt reklame, er det kaffe. Men når det er store sultne mandfolk, må der lidt mere fast føde til. Jeg fik [...]

Continue reading …

Lars Muhl: Én kødløs dag om ugen er ikke længere nok

Kommentarer slået fra

MAD – Aldrig før i Jordens og menneskehedens historie har så mange insisteret på at få lige nøjagtig den mængde kød, de mener at have behov for. Af Lars Muhl, komponist og forfatter Ingen kan vel beklage sig over, at vi her i Danmark og i resten af Europa har haft den bedste sommer nogensinde. [...]

Continue reading …

VM sætter alle sejl til for bæredygtig sejlads

Kommentarer slået fra

MILJØ – I disse uger løber VM i sejlads af stablen i Århus. Det er en af de største sportsbegivenheder i Danmark nogensinde, og arrangørerne sætter alle sejl til for at gøre den store begivenhed så bæredygtig som mulig. 1400 sejlere fra over 90 nationer og tusindvis af sejlsportsfans fra hele verden gæster i disse [...]

Continue reading …

Stop Spild Af Mad fylder 10 år

Kommentarer slået fra

MAD – Supermarkedernes salg af datovarer til nedsatte priser ligger i toppen, når forbrugerne skal vælge blandt de mange gode initiativer til at mindske vores voldsomme madspild. Mange peger desuden på de frivillige organisationer og foreninger som dem, der har gjort mest for kampen mod madspild i Danmark. I år fejrer Stop Spild Af Mad, [...]

Continue reading …

Randafgrøder skaber biodiversitet i Shanghai

Kommentarer slået fra

LANDBRUG – Kinesiske landmænd høster mere ris, bruger mindre sprøjtegift og skaber mere biodiversitet ved at dyrke randafgrøder omkring deres rismarker. Det kan få betydning for fremtidens landbrug, vurderer professor ved Københavns Universitet. Lidt uden for Shanghais centrum står våde rismarker omkranset af jordvolde, der i modsætning til normalt ikke kun har til formål at holde [...]

Continue reading …
Page 1 of 15123Next ›Last »