Home » Entries posted by OrganicToday.dk
Stories written by OrganicToday.dk

Vi kan undgå klimakaos ved at omstille nu

KLIMA – Vi har brug for et storstilet omstilling af samfundet, hvis vi skal undgå klimakaos i løbet af de kommende årtier. Og det er alvor, understreger en ny rapport fra FN’s Klimapanel. Af Knud Anker Iversen, miljøkonsulent – Vi har brug for en omstilling helt uden fortilfælde. Sådan er meldingen fra FNs klimapanel, der [...]

Skæbnetimen nærmer sig for Martin Merrild

Kommentarer slået fra

LANDBRUG – Det tynder ud i topledelsen i Landbrug & Fødevarer, hvor både direktøren, viceformanden og andre har sagt farvel. Samtidig presser Danish Crown på for en grønnere linje. Der er lagt op til en skæbnetime for formand Martin Merrild på det årlige landsdelegeretmøde i Herning, skriver journalist og forfatter Kjeld Hansen. KOMMENTAR Af Kjeld [...]

Continue reading …

Frihed er godt, men vi savner lighed og fællesskab

Kommentarer slået fra

DEBAT – Så længe vi lader uligheden vokse, vil alle andre velmenende tiltag, det være sig miljø, økologi, skat, flygtninge osv., være tomme slag i luften. For mig som gammel søfarer, så svarer vore dages UNDREN SIG til at gå og pynte på et skib, der har hul i bunden. Det er manglen på fornufts-og [...]

Continue reading …

Anima: Coop fanget i kyllingefup

Kommentarer slået fra

DYREVELFÆRD – I sidste uge anmeldte dyreværnsforeningen Anima Coop for vildledende markedsføring af deres et-hjertede slagtekyllinger. Først nægtede Coop, men har siden erkendt fejlen. Anima opfordrer nu Coop til at stoppe salg af hurtigtvoksende industrikyllinger. Af Lina Lind Christensen, kampagnechef i Anima Coops annoncekampagne for kylling med ét dyrevelfærdshjerte udløste en shitstorm på Facebook, fordi [...]

Continue reading …

Klimaplan blottet for konkrete krav til landbruget

Kommentarer slået fra

KLIMA – Regeringens klimaplan, som blev præsenteret i dag, er blottet for konkrete krav og håndfaste initiativer, der kan nedbringe landbrugets klimabelastning, skriver Maria Reumert Gjerding, Danmarks Naturfredningsforening. KOMMENTAR Af Maria Reumert Gjerding, præsident i Danmarks Naturfredningsforening Regeringen har i dag lanceret sin længe ventede klimaplan. Det er en plan, der indeholder fine, gode og [...]

Continue reading …

Jægere kan fortsat skyde globalt truede ænder

Kommentarer slået fra

NATUR – »Fremtiden er grøn«, sagde statsministeren i sin åbningstale. Udtalelsen rimer dårligt med, at danske jægere siden den 1. oktober har kunnet fortsætte med at skyde tre arter af globalt truede ænder i de danske farvande. Respektér FN’s Verdensmål, skriver Søren Wium-Andersen. Af Søren Wium-Andersen, biolog, cand.scient I åbningstalen den 2. oktober sagde Statsministeren, [...]

Continue reading …

​Soja fordriver og forgifter lokale folk

Kommentarer slået fra

LANDBRUG – Dansk landbrug importerer store mængder soja fra Sydamerika, der rydder skovene. Rydning af chacoskoven fratager også oprindelige folk deres jagtmarker, mens store monokulturelle sojalandbrug optager deres jord og forhindrer dem i at have eksistenslandbrug. Af Gry Bossen, kampagne- og klimagruppekoordinator i Verdens Skove Dansk landbrug importerer store mængder soja fra Sydamerika, der rydder [...]

Continue reading …

NATUR – I dag er det efterårs jævndøgn, og vores blå planet har nået  endnu en fjerdedel af den årlige tur rundt om solen. Jorden suser rundt om solen med 100.000 km i timen. Alligevel bruger Jorden 365 dage på at nå bare én gang rundt om solen. Af Steen Ulnits, marinebiolog og forfatter Vor [...]

Continue reading …

De spildte ikke tiden og gik så til en fire dages uge

Kommentarer slået fra

DEBAT – Hvorfor pukler vi os til sygdom og stress, samtidig med at vi får flere og flere maskiner, der kan gøre arbejdet for os? Sådan spørger Dennis Nørmark og Anders Fogh Jensen i bogen »Pseudoarbejde«. Af Knud Anker Iversen, miljøkonsulent Hvordan kan det være, at vi pukler os til sygdom og stress samtidig med [...]

Continue reading …

World Food Summit var et camoufleret salgsfremstød

Kommentarer slået fra

MAD – Fokus på snævre erhvervsinteresser gavner ikke almenvellet, skriver Jette Rosenkvist. Af Jette Rosenkvist, selvstændig Fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen var for nylig vært ved World Food Summit – et internationalt møde med henblik på bæredygtig fødevareproduktion og reduktion af madspild. Imidlertid har aktindsigt afsløret, at der også var tale om et camoufleret salgsfremstød fra regeringens, [...]

Continue reading …

Det store kemi-eksperiment må høre op

Kommentarer slået fra

SUNDHED – Vi er i gang med et kæmpemæssigt kemieksperiment, som vi ikke har styr på. Jeg er selv civilingeniør med speciale i kemi, så det er ikke en kliché men en sørgelig erkendelse, skriver Christian Poll. Af Christian Poll, miljøordfører for Alternativet Eftermiddagens gyser handler om sprøjtegifte. Et forskerhold har undersøgt nogle danske data [...]

Continue reading …

Lovlig uærlighed om økologi på festival

Kommentarer slået fra

ØKOLOGI – Musikfestivalen Northside og mange restauranter glemmer at regne fisk og skaldyr med, når de fortæller om deres høje økologiandel, skriver Malene Aaris. KOMMENTAR Af Malene Aaris, grundlægger og administrator af Foreningen MAD – Mit Autentiske Danmark Den økologiske fane var hejst helt til tops på den højt profilerede musikfestival Northside i Aarhus. Det [...]

Continue reading …

Majs og mirabeller i solskinssalat

Kommentarer slået fra

MAD – Majs og marinerede mirabeller er hovedingredienserne i denne solskinssalat, som er holdt i  gule nuancer. Prøv også med saltsyltede citroner. De er en velsignelse i køkkenet med deres helt specielle syrligt/salte smag. Af Kirsten Skaarup, forfatter Det er højsæson for majs – og mirabeller(!) Mirabellerne nærmest drysser ned i hovedet på mig i [...]

Continue reading …

Hvad gør man, når naboen er ligeglad med klimaet?

Kommentarer slået fra

KLIMA – Du forsøger at leve så klimavenligt som muligt, men din nabo er pisse ligeglad. Han elsker gode bøffer, tager på weekend-tur til Italien med konen. De har hver sin dieselbil og fløj til Bali på ferie. Beskat klima-skadelig adfærd, foreslår Majken Eg Bilslev-Jensen.   KOMMENTAR Af Majken Eg Bilslev-Jensen, studerer miljøøkonomi og har [...]

Continue reading …

Det er en politisk opgave at redde klimaet

Kommentarer slået fra

KLIMA – Hvis du dropper flyrejserne, spiser vegetarisk og kun køber genbrugstøj, gør du en klodekærlig indsats, men det er ikke nogen holdbar løsning, at vi hver især skal lave vores egen individuelle redningsplan for klimaet. Det er en politisk opgave at skabe grobund for et bæredygtigt samfund, skriver Signe Munk, der er næstformand i [...]

Continue reading …

Farserede løg med chunky tomatsovs

Kommentarer slået fra

MAD – Sådan kan du bruge rester på en kreativ måde, når du får uventede og sultne gæster på besøg. Af Kirsten Skaarup, forfatter Hvad giver man uventede gæster? Ja, skal man tro en kendt reklame, er det kaffe. Men når det er store sultne mandfolk, må der lidt mere fast føde til. Jeg fik [...]

Continue reading …

Lars Muhl: Én kødløs dag om ugen er ikke længere nok

Kommentarer slået fra

MAD – Aldrig før i Jordens og menneskehedens historie har så mange insisteret på at få lige nøjagtig den mængde kød, de mener at have behov for. Af Lars Muhl, komponist og forfatter Ingen kan vel beklage sig over, at vi her i Danmark og i resten af Europa har haft den bedste sommer nogensinde. [...]

Continue reading …

Energiaftale mangler grønne fingeraftryk

Kommentarer slået fra

ENERGI – Klimaministeren tager munden for fuld, når han omtaler energiaftalen som en ambitiøs vej for den grønne omstilling. Træpiller, flis og halm fylder alt for meget, og så cementerer energiaftalen, at det fortsat skal være tilladt at udvinde sort energi i Nordsøen. Af Andreas Petersen, med i bestyrelsen for Verdens Skove Der mangler ikke [...]

Continue reading …

Gør det billigere at holde sommerferie i Danmark

Kommentarer slået fra

KLIMA – Selvfølgelig skal det være billigere at tage på sommerferie i Skagen end i London. Så sparer vi også klimaet for en masse CO2, skriver Alternativets Christian Poll. Af Christian Poll, klima- og miljøordfører for Alternativet Forleden lavede jeg et lille ferie-forsøg. Jeg gik ind på momondo.dk og søgte på et fly fra København [...]

Continue reading …

Plantemad kan reducere landbrugsarealet med 75 pct.

Kommentarer slået fra

MAD – Hvis vi dropper kødproduktionen og i stedet anvender jorden til at dyrke spiselige afgrøder, kan vi reducere landbrugets arealforbrug med 75 procent og stadig brødføde verdens befolkning. Det viser tal fra tidsskriftet Science, som har udgivet et studie med data fra næsten 39.000 landbrug i 119 lande. Af Kirsten Skaarup, forfatter Tænker du [...]

Continue reading …
Page 1 of 17123Next ›Last »