LANDBRUG – Formanden for Landbrug & Fødevarer pynter sig med falske fjer. Martin Merrilds hyrdebrev til medlemmerne er fyldt med grove fordrejninger og direkte udeladelser, der kun tjener til at formidle et usandt billede af de danske svineproducenter og deres kamp for at dæmpe forbruget af antibiotika, skriver Kjeld Hansen. Af Kjeld Hansen, journalist og [...]
NATUR – Fiskefoder, der indeholder antibiotika, kan være en af de helt store syndere i spredning af antibiotikaresistens. Det viser ny forskning. Fiskefoder, der indeholder antibiotika, kan være en af de helt store syndere i spredning af antibiotikaresistens. Det viser ny forskning fra Københavns Universitet. Fiskefodret forårsager øget antal og diversitet af antibiotikaresistensgener i fiskens [...]
Continue reading …LANDBRUG – I 2017 steg forbruget med 15 procent i forhold til året før, viser ny officielle opgørelse i den årlige DANMAP-rapport. Forbruget af antibiotika på de danske minkfabrikker er eksploderet, mens resten af husdyrbranchen bruger mindre end tidligere. Det viser den årlige DANMAP-rapport for 2017, der blev offentliggjort den 2. oktober 2018. Rapporten udarbejdes [...]
Continue reading …MAD – Fokus på snævre erhvervsinteresser gavner ikke almenvellet, skriver Jette Rosenkvist. Af Jette Rosenkvist, selvstændig Fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen var for nylig vært ved World Food Summit – et internationalt møde med henblik på bæredygtig fødevareproduktion og reduktion af madspild. Imidlertid har aktindsigt afsløret, at der også var tale om et camoufleret salgsfremstød fra regeringens, [...]
Continue reading …MAD – Fra uge 35 vil det konventionelle grisekød i Nettos kølediske komme fra grise opdrættet helt uden brug af antibiotika. Både Danish Crown og Salling Group, som står bag Netto, mener, at det storstilede tiltag på den lange bane vil bidrage til folkesundheden. Overdrevet brug af antibiotika til grise kan på sigt udgøre en [...]
Continue reading …LANDBRUG – Miljø- og fødevareminister Jakob Ellemann-Jensen sænker grænsen for, hvor meget antibiotika landmændene må bruge til svin. Målet er en reduktion på 30 procent siden toppen i 2009. Danske svineproducenter skal til at bruge mindre antibiotika til deres svin. Selvom antibiotikaforbruget er faldet i løbet af det seneste årti, viser forbruget de seneste måneder en [...]
Continue reading …VYSTOPIA – Er empati en lidelse, man skal medicineres mod? Nina Bjarup Vetter har fået tilbudt lykkepiller, fordi hun mister livsglæden og føler sorg ved at se landbrugsdyrenes uretfærdige lidelser. Den australske psykolog og veganer Clare Mann betegner tilstanden som »vystopia«. KRONIK Af Nina Bjarup Vetter, stud. teol. og formand for den lokale miljøforening BLAK [...]
Continue reading …LANDBRUG – Mere end hver syvende landmand registrerer ikke, hvilke dyr, der har fået hvilken medicin, viser tal fra en kontrol- og vejledningskampagne fra sidste efterår. Nu indskærper Fødevarestyrelsen, at reglerne skal overholdes. Mere end hver syvende landmand overholdt ikke medicinreglerne, da en kontrol- og vejledningskampagne fra Fødevarestyrelsen sidste år kastede et grundigt blik på [...]
Continue reading …LANDBRUG – Landbrugets forbrug af antibiotika er faldet fra et historisk højt niveau i 1994. Men siden 2000 er forbruget steget med 24 procent, viser et faktatjek. Ifølge Landbrug & Fødevarer er antibiotikaforbruget i den danske husdyrproduktion faldet med 50 procent siden 1990. Men påstanden stemmer ikke overens med fakta, fortæller tv-programmet Detektor på DR2. [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Det er muligt at producere økologisk kød med et minimalt forbrug af antibiotika ved at give dyrene optimale forhold og satse målrettet på sundhedsfremmende foranstaltninger. Vi skal gentænke brugen af antibiotika i husdyrproduktionen, siger forskere bag ny rapport. De store mængder antibiotika, der anvendes i dansk husdyrproduktion kan reduceres til et minimum ved [...]
Continue reading …MRSA – I perioden fra 2014 til 2016 er 44 personer blevet smittet med husdyr-MRSA fra mink. I perioden fra 2014 til 2016 er 44 personer blevet smittet med husdyr-MRSA fra mink. Personerne er sandsynligvis blevet smittet med MRSA gennem kontakt med mink og personer, der håndterer mink. Det viser et folketingssvar fra miljø- og [...]
Continue reading …KOMMENTAR – Når 88 procent af de danske svinebestande er smittet med MRSA, er det et klart signal om en konventionel svineproduktion, der grundlæggende er syg. Af Christian Poll, landbrugsordfører for Alternativet Alarmklokkerne bimler løs i den konventionelle svineproduktion. Eller det burde de i hvert fald, i takt med at flere og flere bestande smittes [...]
Continue reading …LANDBRUG – Den resistente svinebakterie MRSA breder sig som en løbeild blandt danske svinebesætninger. 88 af slagtesvinene er smittede med MRSA, viser nye tal. 88 procent af alle slagtesvin-besætninger er inficeret med den resistente svinebakterie eller husdyr-MRSA, som den også kaldes. Det er markant mere end for blot to år siden, da man kun fandt [...]
Continue reading …LANDBRUG – Allerede i 1960′erne satsede dansk landbrug på at producere sygdomsfri svin i et lukket miljø. I stedet har de super resistente bakterier indtaget størstedelen af de store industrielle stalde og breder sig nu blandt mennesker. Af Holger Øster Mortensen, blogger hos OrganicToday.dk Da man i dansk landbrug for alvor begyndte at producere mange [...]
Continue reading …MAD – Lidl lancerer som den første danske butikskæde kød fra grise, der ikke har fået GMO-foder eller er behandlet med antibiotika. Kød fra grise opdrættet med speciel GMO-fri foder og uden brug af antibiotika er nu at finde i køledisken i Lidls 105 butikker landet over. Den tysk ejede dagligvarekæde har et indgået samarbejde [...]
Continue reading …LANDBRUG – Landmændene skal overholde aftaler, ellers vil SF kræve forbud mod flokmedicinering. SF’s fødevareordfører Trine Torp er stærkt utilfreds med, at landbruget er så langt fra målet om at halvere brugen af tetracyklin. Hun mener, at ministeren bør kræve en handlingsplan fra erhvervet – og hvis den ikke bliver overholdt, så skal der indføres [...]
Continue reading …ANTIBIOTIKA – Tegn på stofmisbrug kan spores i håret i månedsvis ved hjælp af ny teknik, siger hollandske forskere. Teknikken vil også kunne anvendes til at afsløre forbudte vækstfremmere i svin og fjerkræ. Ved hjælp af nye analyseteknikker kan man nu spore stofmisbrug i flere måneder blot ved hjælp af en håranalyse. Det konkluderer den [...]
Continue reading …ANTIBIOTIKA – Fødevarestyrelsen afliver i en ny rapport mistanken om en omfattende, systematisk ulovlig import af antibiotika til svin og andre husdyr. Mistanken om, at danske landmænd i stor stil ulovligt importerer antibiotika til svin og andre husdyr, holder tilsyneladende ikke stik. I hvert fald vurderer Fødevarestyrelsen i en ny rapport, at der ikke foregår [...]
Continue reading …MAD – Børn, der har spist kød med spor af antibiotika, har op til tre gange så stor risiko for at blive fede. Risikoen størst hos drenge, viser kinesisk forskning. Kinesiske børn er fede som aldrig før. I takt med at kineserne er blevet rigere, er livremmen hos kinesere i alle aldre også blevet spændt [...]
Continue reading …