Myte om antibiotika skudt ned
KOMMENTAR – Danske svineproducenter bruger tyve procent mere antibiotika end deres hollandske kolleger, skriver Holger Øster Mortensen.
Det har hidtil heddet sig, at dansk svineproduktion brugte mindre antibiotika end den hollandske.
Men nu viser undersøgelser fra DTU og en tilsvarende institution i Holland (2012), at danske svineproducenter bruger 20 procent mere antibiotika per kilo levende dyr i staldene end hollænderne.
Tallene for 2013 er endnu ufuldstændige.
Det samlede forbrug af antibiotika i dansk husdyrproduktion er cirka 112 tons årligt. Heraf udgør svineproduktionen alene 86 tons. Det store overforbrug danner grobund for resistente bakterier.
