USA: Forskere fandt arsen i øko-varer
Amerikanske forskere fra Dartmouth College har fundet arsen i en række økologiske fødevarer, og det har skabt fornyet debat om økologi konctra konventionel landbrugsproduktion.
Arsen er et nuaturlig forekommende grundstof, som forurener drikkevandet i store dele af Asien, blandt andet i området omkring Ganges deltaet.
Ifølge den økologiske handelsorganisation Organic Trade Association er det rester efter årtiers massive og rutinemæssige brug af arsen-baserede herbicider og pesticider i amerikansk landbrug, der nu kan genfindes i de økologiske fødevarer og dermed udgør en trussel for hele fødevareproduktionen.
