SKOLEHAVE – Randi Beierholm underviser østjyske skolebørn i køkkenhave for begyndere. Lørdag blev der holdt høstfest i Haven på Kanten af Skoven i Sdr. Vissing, vest for Skanderborg. Regnen trommer på telttaget og tre lokale musikere høvler løs på guitarerne til The Wild Rower og Bonnie Banks of Lock Lomond, så teltdugen blafrer, mens kaffe, [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Træerne er tæt forbundne under jorden. De kan tale sammen og praktiserer en form for deleøkonomi, siger canadisk professor, der har studeret træer hele sit liv. Vidste du, at træer i en skov passer på hinanden og hjælper hinanden med at vokse. Og at modertræer endda kan genkende deres eget afkom og passe [...]
Continue reading …SPRØJTEGIFT – Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen vil beskytte de konventionelle landmænds ret til at bruge kontroversiel sprøjtegift, selv om rester af giften falder ned som regn langt uden for landmændenes egne marker. »Prosulfocarb er et vigtigt værktøj for rigtig mange konventionelle landmænd. Midlet er godkendt af Miljøstyrelsen, da det ikke udgør en uacceptabel [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Økologi er et af Arlas hurtigst voksende forretningsområder. Vi tror, at vores globale økologiske salg kan blive rigtigt, rigtigt stort, siger koncerndirektør Tim Ørting Jørgensen. Som en af de helt store spillere på verdensmarkedet vil Arla med hovedsæde i Viby fordoble salget af økologiske mejeriprodukter i løbet af de kommende år. Det store [...]
Continue reading …SPRØJTEGIFT – Bor du i Odder, på Lolland eller i Randers er der stor risiko for at få rester af sprøjtegiften prosulfocarb i hovedet, når det regner. Bor du i Albertslund, Ballerup, Brøndby, Fanø, Gladsaxe, Herlev, Hvidovre, Rudersdal, Tårnby eller Vallensbæk, risikerer du formentlig ikke at få rester af sprøjtegiften prosulfocarb i hovedet, når det [...]
Continue reading …SPRØJTEGIFT – En analyse af landbrugets sprøjteregnskaber viser de kommuner, hvor sprøjtegiften prosulfocarb bliver mest brugt. Økologiske frugtavlere risikerer at få ødelagt deres frugt på grund af sprøjtegiften, der havner de forkerte steder i form af nedbør, når det regner. Miljø- og fødevareministeren nægter at tage ansvar, selv om det er hans egne embedsmænd, der [...]
Continue reading …ØKOLOGI – I samarbejde med Naturmælk vil føtex give kunderne mulighed for at fylde indkøbskurven med flere økologiske mejerivarer i fremtiden. Økologiske mejeriprodukter fra mejeriet Naturmælk vil fremover være at finde i alle føtex-butikker landet over. føtex-kæden hører sammen med Netto og Bilka under Dansk Supermarked og omfatter 95 føtex-butikker. Thor Jørgensen, som er direktør [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Landsforeningen Praktisk Økologi sender i løbet af august gratis plakater ud til skoler, undervisere, grønne ildsjæle, havenetværk m.m. Det sker for at sætte fokus på vigtige emner som kvælstof, kulstof, jord og kompost. Alt for mange mangler en grundlæggende forståelse af, hvordan naturens kredsløb hænger sammen, og hvordan vi påvirker jorden, naturen og [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Hvis vi skal investere vores hårdt optjente pensionspenge i dansk landbrug, som regeringen planlægger, så foretrækker langt de fleste, at pengene skal placeres i økologiske landbrug og ikke de store industri-landbrug, viser en ny undersøgelse fra Danmarks Naturfredningsforening. 44 procent af danskerne foretrækker, at pensionsselskaberne investerer deres pensionspenge i økologiske landbrug, mens blot [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Fra udgangen af 2017 må de økologiske landmænd ikke længere anvende konventionelt dyrket soja til énmavede dyr. Forskerne håber at være klar med et godt alternativ inden da. Ved at sende græs igennem et bioraffinaderi kan de udvinde protein, der har den helt rigtige aminosyresammensætning til fjerkræ og svin. Restfraktionerne kan anvendes som [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Markedet for økologiske varer boomer, og mange nye landmænd skrotter marksprøjten og slipper dyrene ud af staldene. Økologisk Landsforening tror nu på, at den forrige SR-regerings mål om en fordobling af det økologiske areal i 2020 kan nås. Det økologiske landbrugsareal var i maj 2015 vokset med blot to procent i forhold til [...]
Continue reading …FARLIG KEMI – Coop fjerner det hormonforstyrrende stof bisphenol fra konservesdåser med økologisk mad i 1.200 butikker. Mens EU tøver med totalt forbud, har Coop fjernet de såkaldte bisphenoler fra alle dåser i mærkerne Änglamark, Fakta 365 økologi og Irma økologi. Det er sket i alle koncernens 1200 butikker. Bisphenoler bruges på indersiden af konservesdåser [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Stor spejderlejr ved Hinnerup i Østjylland vil være 100 procent økologisk fra i dag. Også al slik, sodavand og is bliver økologisk. Økologisk rugbrud, økologisk pølser og økologisk slik. Det er bare noget af det, der står på menuen på en uges spejderlejr, som 300 KFUM-spejdere fra Marselis Distrikt Aarhus starter i dag. [...]
Continue reading …ØKOLOGI – De økologiske frugtavlere får ødelagt deres frugt på grund af sprøjtegift, der havner de forkerte steder i form af nedbør. Men ingen vil erstatte deres økonomiske tab. Heller ikke miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen, som nægter at tage ansvar, selv om hans egne embedsmænd har godkendt sprøjtegiften. Tre år i træk har [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Bhutan i Himalaya-bjergene har en national målsætning om at opnå 100 procent økologisk landbrug. Nu skal danske økologer hjælpe med at udvikle den lille bjergstats økologisk landbrug og fødevaresystemer. I Himalaya ligger den lille bjergstat Bhutan med godt 750.000 indbyggere, hvor landets nationalregnskab ikke kun opgøres i penge, men også i bæredygtighed og [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Martin Beck er agronom og varm fortaler for det, han betegner som fremtidens pløjefrie landbrug. Hverken dyrenes, jordens eller menneskets sundhed kan holde til nutidens dyrkningsformer, mener han. I 15 år har agronom Martin Beck, Jaruplund i Sydslesvig, været økologisk rådgiver i Danmark. Først i det tyske mindretals landboforening, LHN, og siden i [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Det økologiske areal udvides med næsten en fjerdedel. Største økologiske omlægningsbølge siden slutningen af 1990′erne. 1.028 landmænd vil omlægge 41.523 hektar. Den største økologiske omlægningsbølge siden slutningen af 1990′erne er på vej til at forandre landbruget i en mere grøn og miljøvenlig retning. 1.028 landmænd dropper sprøjtegift og kunstgødning og har i år [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen har udpeget medlemmerne til et nyt økologiske erhvervsteam. Erhvervsteamet skal komme med anbefalinger til, hvordan Danmark får en styrket, »markedsdrevet økologi-sektor«. Miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen nedsat et økologisk erhvervsteam. Han tror, økologien rummer større kommerciel potentiale. Han vil derfor »styrke økologiens muligheder for at vokse [...]
Continue reading …ØKOLOGI – Et nyt forskningsprojekt med støtte fra Miljø- og Fødevareministeriet er ved at udvikle en drone, der effektivt kan sprede biologiske bekæmpelsesmidler som mariehøns, rovmider og galmyg ud over de danske marker. Den danske teknologivirksomhed Ecobotix er gået sammen med blandt andre Aarhus Universitet og Syddansk Universitet om at udvikle en drone, som kan [...]
Continue reading …