Økologien vinder frem i Bayern
TYSKLAND – Økologien har kronede dage i den sydtyske delstat Bayern. Med 6.500 økologiske landbrug i 2011 er antallet af øko-bedrifter fordoblet de sidste ti år, oplyser delstatens landbrugsminister Helmut Brunner.
Bayerns økologiske landmænd dyrker nu tilsammen 200.000 hektar, og mere end halvdelen af Tysklands økologiske mælk kommer fra malkekøer i Bayern.
