København fyrer økologisk leverandør
Det Økologiske Grønttorv skal ikke længere levere fødevarer til over 500 institutioner i København. Københavns Kommune er utilfreds med samarbejdet og har 11. juli opsagte samarbejdsaftalen.
Det Økologiske Grønttorv leverer økologiske fødevarer til ca. 400 daginstitutioner i Børne- og Ungeforvaltningen og omkring 120 dag- og botilbud i Socialforvaltningen.
Ifølge Københavns Kommune har Det Økologiske Grønttorv ikke været i stand til at sikre en stabil leverance af varer i tilstrækkelig kvalitet. Derfor har kommunen opsagt samarbejdet, hedder det i en pressemeddelelse.
Skal overholde miljø- og klimakrav
Indtil der bliver indgået en ny indkøbsaftale er det op til den enkelte institution at vælge leverandør. Men institutioner og dag- og botilbud i Københavns Kommune er stadig forpligtede til at overholde kommunens indkøbspolitik.
Kravene i indkøbspolitikken omhandler blandt andet miljø- og klimakrav. Københavns Kommune har desuden indskærpet over for institutioner og dag- og botilbud, at de fortsat skal leve op til kommunens målsætning om, at 75 procent af de fødevarer, der bliver tilberedt til blandt andet børn, unge, handicappede og psykisk syge, skal være økologiske.
